Informativa sulla privacy
In breve e in parole semplici: cosa raccogliamo, perché e per quanto tempo.
Chi è il titolare
Il titolare del trattamento dei tuoi dati personali è la società che gestisce il ristorante Smakołyki:
MiR Catering sp. z o.o., NIP 6762448788
Straszewskiego 28, 31-113 Kraków
restauracja@smakolyki.eu ·
+48 12 430 30 99
Quali dati raccogliamo
Non raccogliamo nulla «per ogni evenienza». Solo ciò che ci dai tu e ciò che registra il server:
- Moduli: nome e cognome, e-mail, telefono, data, numero di persone e testo del messaggio — quello che scrivi nella richiesta per un gruppo o un ricevimento.
- Newsletter: solo l’indirizzo e-mail e la data di iscrizione. Nient’altro.
- Log del server: indirizzo IP e ora della richiesta — li registra l’hosting, servono a rilevare abusi e a limitare lo spam nei moduli.
Perché
Per rispondere alla tua richiesta, preparare una proposta di menu e inviare la newsletter, se ti sei iscritto. Non profiliamo e non vendiamo dati.
Per quanto tempo
Le richieste su gruppi e ricevimenti le conserviamo fino alla chiusura della pratica e per il periodo richiesto dalle norme contabili. L’indirizzo della newsletter — fino a quando ti disiscrivi.
A chi li trasmettiamo
Una parte passa da strumenti esterni integrati nel sito. Ognuno ha la propria informativa sulla privacy:
- TheFork — prenotazioni dei tavoli. I dati della prenotazione vanno a TheFork, non a noi.
- Bonkdo — negozio dei buoni regalo. Pagamento e dati dell’acquirente li gestisce Bonkdo.
- Embargo App — ordini con consegna e programma fedeltà.
- OpenStreetMap — mappa per arrivare. Il caricamento della mappa trasmette il tuo indirizzo IP a OpenStreetMap.
- Google (Analytics, Ads) — statistiche delle visite (Google Analytics 4) e misurazione delle conversioni (Google Ads). I moduli non passano a Google nome, e-mail né telefono.
Cookie
Li dividiamo in tre categorie. Il consenso puoi modificarlo in qualsiasi momento:
- Necessari — sessione PHP, scelta della lingua e token che protegge i moduli dagli abusi. Funzionano sempre, perché senza di loro il sito non va.
- Analitici — Google Analytics 4 in Consent Mode v2: fino al consenso funziona senza cookie né identificatori; dopo il consenso salva cookie analitici per contare le visite.
- Marketing — consensi pubblicitari Google (Consent Mode) per misurare le conversioni Google Ads. Senza il tuo consenso restano disattivati.
I tuoi diritti
Hai diritto di accedere ai tuoi dati, rettificarli, cancellarli, limitarne il trattamento e opporti. Puoi anche presentare reclamo al Presidente dell’Ufficio polacco per la protezione dei dati personali.
Contatto per i dati
Scrivi a restauracja@smakolyki.eu.
Ultimo aggiornamento: 30.09.2026